La fève tonka, un arôme puissant pour un organisme tonifié - Marie Claire

Une petite graine aux grands bienfaits : la fève tonka est une graine aromatique, au goût légèrement vanillé. Originaire d’Amérique du Sud, elle est utilisée depuis des centaines d’années, mais n’a fait son entrée dans nos cuisines que très récemment.

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La fève tonka - Quels sont ses bienfaits et comment l'utiliser en cuisine ?

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Les bienfaits des légumes anciens - Marie Claire

La fève tonka : petite graine aux grands pouvoirs

La fève de Tonka, l'épice riche en arôme - Photos Futura