Le livre de pâtisserie, Jules Gouffé - Menu Fretin
Le Livre de Pâtisserie propose plus de mille recettes de gâteaux, tartes, choux, flans, et autres desserts, mais également des entrées, hors-d’œuvre.
Le livre de pâtisserie, le Gouffé - Jules Gouffé
Le livre de pâtisserie, Jules Gouffé - Menu Fretin
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Hachette et Cie 1888. Très bon état. Reliure en percaline bleue. 864 pages.
Jules Gouffé : Le livre de cuisine, édition de 1888
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GOUFFE : Le Livre de patisserie - First edition - Edition
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Éditeur « MENU FRETIN » - Page 2 - Librairie Gérard
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Le livre de pâtisserie / par Jules Gouffé, ; ouvrage contenant
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