Sucre façon vergeoise Brune

La Vergeoise Brune est issue de la betterave sucrière. C’est un sucre blanc cristallisé qui a été coloré et aromatisé.

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La vergeoise brune est issue de la cristallisation du sirop de candi. Elle apportera une note délicate et une consistance onctueuse à vos desserts.

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