Chandeleur - crêpes : quelle différence entre cassonade, vergeoise et sucre roux ? (Accrochez-vous, c'est compliqué !)

Demandez à un Ch’ti de la cassonade, il vous donnera de la vergeoise. Demandez au reste de la France de la vergeoise, on vous montrera de la cassonade. A l’occasion de la Chandeleur, retour un débat qui anime les becs sucrés

Tout ce que vous devez savoir sur la cassonade

Sucre roux, cassonade, vergeoise : quelles sont les différences entre les trois ?

Sucre roux ou cassonade : quelle est la différence ? - Cuisine Actuelle

Cassonade, vergeoise : sur les chapeaux de roux !

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La chandeleur : plutôt crêpes ou galettes ? •

Sucre roux, cassonade et vergeoise, quelles différences ? : Femme Actuelle Le MAG

Sucre roux et blanc, vergeoise ou cassonade, quelles différences ?

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C'est la Chandeleur ! Quel sucre allez-vous mettre sur vos crêpes ?

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La tradition de la Chandeleur, le 2 février - Les Cercles de Fermières du Québec