Fève Tonka – Parfums de Cuisine, by Florine

Cette petite fève noire venue d’Amérique du Sud est un trésor de saveurs et d’odeurs. Utilisée par les plus grands parfumeurs et chefs étoilés, c’est la nouvelle vanille. Elle a été mise à l’honneur par Thierry Wasser dans le parfum Tonka Impériale de Guerlain et par Christophe Michalak dans sa recette de Chou sucette caramel, tonka & vanille. Une odeur torréfiée,…

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